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    おいなりさん弁当
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      120229_124403.jpg
      今日のお弁当

      おいなりさん
      ベーコンとコーンとほうれん草のバター炒め


      朝、起きたら雪で真っ白で驚き
      いつもより30分ほど早く家を出ました。
      天気予報では昼くらいまでだと言ってたけど、
      まだ止んでいない。
      早く雨になって積もった雪を溶かしてくれるといいんだけどな。



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      | Miwa | - | 12:53 | comments(0) | - | - | -
      ナポリタン弁当
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        今日のお弁当

        ナポリタン
        鶏のから揚げ
        ほうれん草のお浸し


        超手抜き
        夕べの残り大集合。
        でも今の私には大助かり。
        残りものバンザ〜イ!!


        もうすぐ3月。
        震災から一年が経とうとしています。
        お弁当も作り出して一年に近づいてきている。

        ほんとに、被災した方々のお役に立てているのか
        自己満足になってやしないか、
        時々、不安にあることがあるけれど
        やっぱりどう考えても、私にできることは
        こんなことしかないんだな。


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        | Miwa | - | 12:38 | comments(0) | - | - | -
        ほうれん草入り卵焼き弁当
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          今日のお弁当

          ほうれん草入り卵焼き
          ほうれん草の胡麻和え
          枝豆(冷凍)
          さつまあげ

          二週間ほどお弁当と更新をお休みしてしまいました。
          通ってくださっていた方、すみませんでした。
          父が入院したもので私も余裕がなくて
          お弁当つくれませんでした。
          まだ父は退院は出来ませんが、
          私は少しずつでもお弁当を作れたらと思っています。


          ☆momoさん
          寄附、ありがとう。
          病気が良くなりますように。


          ☆safftoffさん
          寄附いただきまして、ありがとうございました。
          また暖かいメッセージも嬉しかったです。
          『二日分です』、ということは、safftoffさんも
          お弁当を作ってらっしゃるのでしょうか。
          ご協力いただき感謝しています!



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          | Miwa | - | 12:16 | comments(0) | - | - | -
          タイ料理が食べタイ。
          0
             

            仕事が休みの土曜日、用事をすませて自由が丘でランチです。
            自由が丘駅から、しらかば通りを行くと
            タイ料理店の「クルン サイアム」があります。
            私は二度目の訪問です。

            タイ料理もベトナム料理も、私はエスニック料理が大好きなのですが
            今の職場の近くには、エスニックといえばインドカレー店くらいしかなく
            しばらく食べられなかったのです。
            すこーく楽しみにしてきました。

            14時になるのに、私がカウンターに座ったら店内は満席。
            人気店なのですねー。

            写真付きのメニューの中から、迷いに迷って
            「カオ・マン・ガイ」+「生春巻き」を注文してみました。
            鶏スープで炊いたご飯の上に、茹で鶏を乗せたものです。
            辛いソースをつけていただきます。

            あー、これ好き。
            タイ米の匂いがあまり得意でなかったのですが
            ここのは気になりませんでした。




            カウンター近くに掛けられていた絵。
            よくよく見ると、これってタイ風の春画でしょうか?
            うわわわ。




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            | Miwa | - | 17:48 | comments(0) | - | - | -
            しまほっけのゆう庵焼き定食
            0
              120210_132839.jpg
              久しぶりに大戸屋さん。

              『しまほっけのゆう庵焼き定食』を
              ご飯少なめで、ドリンクバー付きで。

              選んだ理由はワカメやほうれん草がついて
              総カロリーが他のよりずいぶんと
              少なかったからなんだけど、
              しまほっけは脂がのってて
              物足りなさは全く感じず。
              美味しい!


              先日の雨風で傘の骨が折れてしまったと
              お伝えしましたが、その後の話しです。
              ダメ元で靴の修理屋さんにだしてみたところ
              たったの300円で見事に直してくださった。
              骨が折れてたのではなく、曲がっただけだったようだ。
              気に入って使っていた傘なので、また使えて嬉しい。



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              | Miwa | - | 23:59 | comments(0) | - | - | -
              ほうれん草とコーンのチーズ焼き弁当
              0

                今日のお弁当

                ほうれん草とコーンのチーズ焼き
                ベーコンと赤黄色ピーマンのソテー
                さつま揚げ
                プチトマト


                今日は携帯を忘れたため、写真撮れず。
                あいすいません。

                昨夜、食後にピーナッツ入りのチョコレートを食べていて
                ゴリッと噛んだ瞬間、奥歯になんか違和感があった。
                舌で歯を触ると、今までと触れる感じが違う。
                あれあれ?
                これはなんだ?
                奥歯に詰めていたオールセラミックの詰め物が欠けていた。
                あー、もう!ショック〜。

                また、お金がかかる・・・・。
                まずは歯医者の予約を取らねば。
                あー。悲し。

                そうそう、買ったはずの「菜の花」が冷蔵庫で見つかりません。
                誰も食べてないというのに、なぜに?



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                | Miwa | - | 22:18 | comments(0) | - | - | -
                麻婆茄子弁当
                0
                  120207_133714.jpg
                  今日のお弁当

                  麻婆茄子
                  ゆでたまこ
                  鶏のハンバーグ
                  じゃがいも炒め
                  ゆで人参


                  今朝は雨風、とくに風が強くて、
                  通勤中に気に入ってた傘の
                  骨が折れてしまった。
                  かなりショック。


                  久しぶりに母のじゃがいも炒めを食べた。
                  じゃがいもをスライスし水でさらして澱粉を取り、
                  フライパンでサササと炒めて塩胡椒、
                  最後にウスターソースをたらりで出来上がり。
                  私が子供の頃から母がよく作ってくれたものです。
                  な〜んか手抜きっぽい感じだけど、これ大好き。

                  ヒゲを取ったモヤシも同じようにして食べても美味しいのよ。
                  味付けは簡単でも、じゃがいもを水にさらしたり、
                  モヤシのヒゲを取る手間は省かない。
                  たぶんそれは母譲りなのです。







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                  | Miwa | - | 13:59 | comments(2) | - | - | -
                  クリームシチュー弁当
                  0
                    120206_125806.jpg
                    今日のお弁当

                    クリームシチュー
                    ごはん
                    たんかん

                    嵐の番組で江口洋介とクリームシチューを作ってたのを見て、
                    昨夜は絶対クリームシチューだと決めて作った。
                    その残りを『おかずまわし』例えばグラタンに変身させたりせず、
                    そのままジップロックに詰めてお弁当にした。
                    すごく楽チンな上に、暖かい汁系は体が温まって言うことなし。

                    ただ普段のお弁当は1分チンで温まるのに対して、
                    2分半やっても、まだ部分的に冷たかった。
                    なのでさらに1分追加したら、アッチッチ〜〜。




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                    | Miwa | - | 13:10 | comments(0) | - | - | -
                    私の富士山
                    0



                      土曜日、午前中よしこちゃんの美容室でカットとカラーとトリートメント!

                      美容室の前の坂から見えた「私の富士山」
                      (富士山登頂をした日から「私の富士山」と呼んでいます)

                      横浜には、富士山が見えるところがたくさん残っているが
                      東京ではいわゆる『富士見坂』がたったの
                      1ヶ所だけになってしまったとテレビでやっていた。
                      その最後の1ヶ所も、近いうちに高層ビルが建ち、
                      富士山の大半がビルに隠れて見えなくなってしまうらしい。
                      悲しいですね。

                      美容室の後はランチ、Soup Stock Tokyoスープストックへ。

                      120204_140040.jpg

                      「タルブ産白いんげん豆と鶏肉のカスレ」をチョイス。
                      くたくたになった白いんげん豆が美味しい!
                      寒いと暖かいスープが体に沁みます。

                      ランチの後はみなとみらい地区まで移動して
                      月に一度のチーズ教室です。


                      チーズ教室の窓から見た、夕日に映える「私の富士山」



                      高層ビルだから電線も邪魔しなくて、よい眺め。
                      綺麗だけど、ちょっと寂しげ。



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                      | Miwa | - | 23:59 | comments(0) | - | - | -
                      キャベツ食べ過ぎ、ヒレカツ定食
                      0
                        120203_120551.jpg

                        やわらかヒレカツ定食

                        お弁当を作るには遅すぎる時間に起きてしまった。
                        月末から月初にかけての金曜日は疲れの絶頂だ。
                        そんなこんなで外食。

                        またヒレカツ。
                        今はキャベツも高いから、ありがたく頂く。
                        写真に写ってるキャベツは、
                        実はすでにオカワリしたやつ。
                        なはは。
                        カツが来る前に柚子ドレッシングで
                        ワシワシと食ちゃった。
                        家だと千切りキャベツはあんまり食べないんだけど、
                        トンカツ屋さんのはフワフワで美味しいから
                        ついつい食べ過ぎてしまうんだ。
                        おかげでお腹いっぱいになって
                        ご飯を2/3くらい残してしまったわ。
                        ごめんちゃい。

                        ★Michikoさん
                        またまたまたまた寄付してくださって
                        どうもありがとうございます。
                        まだ原発の問題も収束していないし、
                        瓦礫が多くて復興の妨げになっている等々
                        まだまだ問題は山積みなんですよね。
                        Michikoさんの気持ちが必要な人のところに届きますように。

                        明日、お会いできますね。ふふふ。




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                        | Miwa | - | 21:27 | comments(0) | - | - | -
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