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    コロッケ弁当
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      今日のお弁当

      コロッケ
      ズッキーニ焼き
      ウインナー
      だだ茶豆の塩茹
      プチトマト

      7月の仕事が終わりました。
      4日に転勤してから慣れないこともあり
      なんだか疲れた1ヶ月だったなぁ。

      このブログはお弁当だけですが、本家のHPの方は
      2週間以上ほったらかしにしてしまいました。
      少しずつペースをつかんで、余裕ができるようにするのが
      来月の目標にしようかな。


      http://www5a.biglobe.ne.jp/~mi-peace/


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      | Miwa | - | 23:38 | comments(0) | - | - | -
      コンビーフ&たまごサンド弁当
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        今日のお弁当
        コンビーフサンド
        たまごサンド
        野菜ジュース

        久しぶりにコンビーフが急に食べたくなったので
        昨夜、買って帰った。
        コンビーフって結構お高いね。
        夜のうちに卵は茹でておきました。

        冷凍のポテトフライを細かく角切りにしたものを
        コンビーフに加えました。
        これは、どこかのカフェで食べたコンビーフサンドのマネ。
        コンビーフだけより美味しいよ。

        食べる時にほおばると、顎がガクガク何度もなって
        顎関節症に良くないね。

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        | Miwa | - | 23:57 | comments(0) | - | - | -
        焼肉弁当
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          今日のお弁当

          カルビ焼肉
          焼き野菜
          かぼちゃのチンしたやつ
          ミニトマト

          今年の夏はなぜだかよく蚊にさされる。
          一日に1個くらい増えていってる。
          それがまた異様に痒くてね、何日経っても痒いの。
          そして真っ赤の痕になってミットモナイときた。
          ホントね蚊、嫌い。

          友人のカナメちゃんは「いい人は刺されやすいんだよっ!」と
          慰めともつかない説明をしてくれたけど、
          やっぱり蚊にさされたくないよ。

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          | Miwa | - | 23:38 | comments(2) | - | - | -
          じゃことピーマンの炊いたん弁当
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            今日のお弁当

            じゃことピーマンの炊いたん
            鶏つくね
            里芋とお揚げと野菜の煮物
            焼き鮭
            キャベツの浅漬け

            緑からオレンジに変身しかけているピーマンが
            冷蔵庫に何個かありました。
            先日テレビで「じゃこと万願寺唐辛子の炊いたん」の作り方をやってたので
            こんな感じだったかな?と作ってみました。
            忙しい朝でも超が付くほど簡単なのに、
            じゃこからの味がピーマンに染みて美味しいなぁ・・・。
            炊いたんって言葉も、なんかいいなぁ。
            「けろっこデメタン」とか、「ラナタン」みたい。
            ちと違うか。



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            | Miwa | - | 21:33 | comments(0) | - | - | -
            ネギ入り卵焼き弁当
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              今日のお弁当

              ネギ入り卵焼き
              魚肉ソーセージ
              コーンバター炒め
              茄子焼き
              おくら塩ゆで
              ミニトマト

              今日は卵がいい感じに焼けた。
              ふわふわだ。うれしい。
              そういう小さな喜びを積み重ねて
              今日も頑張れた。
              ありがとう。



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              | Miwa | - | 22:50 | comments(0) | - | - | -
              茄子焼き弁当
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                今日のお弁当

                茄子焼き
                プチトマト&ブロッコリー
                ハンバーグ(冷凍食品)
                コーンとグリーンピース
                花ウインナー

                いつもはシャウエッセンなのですが、
                今日はグリコのあらびきウインナーを使いました。
                何も味付けもしていないけれど、味が濃い。
                同じく味付けしていないブロッコリーやミニトマトと
                一緒に食べてちょうどいいくらい。
                お弁当向きかも。
                ただ油の部分が多いのが玉にキズ。

                チーズの友人に誘われて、夏休みの計画をすすめています。
                新しいオフィスでは新入りなので、
                皆が夏休みを取っていない余ったとこになるので
                遅い夏休みになりそうです。


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                | Miwa | - | 23:11 | comments(2) | - | - | -
                冷凍食品ありがとう弁当
                0
                   

                  今日のお弁当

                  春巻き(冷凍食品)
                  そら豆とコーンの塩ゆで(冷凍食品)
                  ポテトとベーコンのコロッケ(冷凍食品)
                  プチトマト

                  冷凍食品を解凍して詰めました。
                  感謝、感謝です。
                  もっといろんな種類の冷凍食品を試してみたいけれど
                  冷凍庫がいっぱいで、残念です。
                  もっと大きな冷凍庫が欲しいなー。



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                  | Miwa | - | 21:31 | comments(0) | - | - | -
                  ゴーヤチャンプルー弁当
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                    今日のお弁当

                    ゴーヤチャンプルー
                    ひじきの煮物
                    里芋とコーンのチーズ焼き(冨田ファームのチーズ「おこっぺ大地」)
                    プチトマト

                    台風だ。
                    久しぶりに体験したすごい雨だ。
                    傘がダメになってしまうのではないかと思った。
                    被害が少ないといいんだけど。


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                    | Miwa | - | 23:25 | comments(0) | - | - | -
                    タコの炊き込みご飯弁当
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                      本日のお弁当

                      タコの炊きこみご飯
                      酢豚
                      ポテトのチーズ焼き(冨田ファームのチーズ「おこっぺ大地」)
                      ミニトマト

                      金曜から2泊3日で北海道の東の紋別から旭川まで
                      チーズ工房を巡る旅行に行ってきました。
                      牛の乳や、羊の乳を搾る体験をさせていただいたり、
                      工房の中を見せていただいたり・・・
                      とても勉強になった旅でした。

                      今日はお土産の「おこっぺ大地」のチーズを使って
                      野菜のチーズ焼きをお弁当に入れて
                      旅の続きを楽しんでいるところです。


                      ★まっきー♪
                      またまた寄付してくださって、どうもありがとうございます。
                      まだまだ復興までには時間がかかると思うので、
                      どうぞ今後もご一緒に支援を続けてくださると嬉しいです。
                      まっきーの優しい気持ちが被災地の必要に人のところに届きますように。


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                      | Miwa | - | 21:42 | comments(0) | - | - | -
                      きのこソテー弁当
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                        今日のお弁当

                        舞茸と椎茸のソテー
                        焼きとうもろこし&いんげん
                        カリフラワー&プチトマト
                        味噌カツ(冷凍食品)
                        コロッケ(冷凍食品)

                        炒め物をメインにするとお弁当作りの時間が短くてすむ。
                        それに焼いただけって、結構おいしいんだな。
                        この作戦、またやろっと。

                        新しい職場で初めて会った男性に
                        「10年くらい前に2ヶ月ほど一緒に仕事したの覚えてますか?」と言われ
                        名前もお顔も全く、これっぽっちも覚えておらず・・・・
                        そう言われても思い出せないなんて、かなり重症だ。
                        ホントにごめんなさい・・・。


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                        | Miwa | - | 23:59 | comments(0) | - | - | -
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